JJCUSTODIO

Apuntes diarios de mi vida personal y profesional.

Mi comida sabe a lejía

Posted by jjcustodio en abril 24, 2020

lejia cocinaPor momentos sonriendo y en otros preocupados por la realidad actual yo le ayudaba a mi esposa a cocinar. Mientras pelaba las papas ella fijó su mirada en mis manos..¡Qué! le dije. ¿Las has lavado bien? me preguntó, ¿Las has dejado remojando en lejía? No… le contesté. Por favor vuelve a lavarlas y déjalas remojando unos minutos en lejía. Pero cariño, ya las lavé. ¡Por favor! ¡Vuelve a lavarlas y por ahí vuelve a lavar también los tomates, las yucas, las arvejas! Ya mi amor, le contesté. ¿Cuando entraste con las bolsas pisaste el felpudo que dejé remojando en lejía? Te cambiaste de zapatos?. Si mi amor..¿Botaste todas las bolsas plásticas del mercado? ¿Dejaste remojando las frutas y las verduras en lejía? Si mi lejía, perdón… si mi amor. Por favor pasa el trapo con lejía por donde has entrado.. Ya mamá. ..Cariño, me dice, estoy tan angustiada con este virus que por momentos no quiero respirar . Dime ¿y si el que cortó la carne no se puso mascarilla y estornudó encima? ¿Y si el que vendió el pollo es un asintomático? ¿Crees que debemos dejar remojando la carne en lejía? No se que hacer cariño, la obsesión y la paranoia se han apodera de mi cuando cocino. Yo la escuchaba mientras  feliz cortaba los limones para el cebiche y de pronto…¿Has dejado remojando los limones en lejía…el pescado y los langostinos también? La quedo mirando…. si mamá…pero para su tranquilidad ya con los limones partidos voy por tercera vez a lavarlos. Espero que no lea ese pseudo informe que está circulando en las redes que el cloro (lejía) daña al hígado, al riñón, sistema nervioso… porque de pronto deja de cocinar y nos encuentran muertos pero de hambre. ¿Tu que cocinaste mi amor?Le pregunto mientras  me acerco a las ollas levantando mi nariz y percibo un delicioso aroma.. Un rico estofado me dijo…..¡Y ya le echaste lejía!

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